Норма употребления пива без вреда для здоровья. Группы высокого риска
Пиво - это пенистый напиток, изготавливаемый главным образом из хмеля и ячменя. В народе распространено мнение о его пользе для организма, несмотря на входящий в состав напитка этиловый спирт. Пиву присущи специфическая горчинка горькость и хмельной вкус, это наиболее употребляемое питье в мире после воды и чая. В связи с популярностью есть вопрос - можно ли пить пиво без вреда для здоровья, и если да, то в каких количествах.
Пиво полезно или вредно
Прежде чем ответить, стоит разобраться в его видах. Напиток может отличаться по способу брожения, применяемому сырью и технологическому процессу.
Если солод жарят, получается темное пиво, если нет, то светлое. Они отличаются только по цвету, а на организм оказывают одинаковое влияние. В зависимости от технологических особенностей процесса изготовления пива выделяют несколько его типов:
- живое, образуется при использовании живых культур дрожжей, при его варке не используют консерванты, стабилизаторы и пастеризацию;
- фильтрованное, имеет красивый оттенок и обильную пену за счет удаления остатков бродильных процессов;
- нефильтрованное всегда пастеризуют и добавляют много консервантов.
В качественном живом пиве полезные дрожжевые остатки и бактерии. Оно действительно полезно в умеренных дозах (до 300 млсут.), срок годности до суток. В массовой продаже в супермаркете не бывает. Фильтрованное пиво лишено этих остатков, поэтому его полезность значительно ниже.
Нефильтрованное пиво, которым кишат полки магазинов, имеет в составе массу консервантов. Они продлевают срок его годности до месяцев. Однако консерванты часто выступают в роли канцерогенов (молекул, которые способствуют появлению раковых клеток).
Польза напитка
Настоящее пиво при оптимальных объемах потребления имеет массу преимуществ, даже если его принимать не вовнутрь. Напиток способствует:
- укреплению костей и суставов за счет легкоусваиваемого кремния;
- очищению организма от вредных соединений за счет усиленного мочеиспускания;
- улучшению состояния поверхностных слоев кожи и их защите от солнечной радиации благодаря антиоксидантам;
- обогащению организма витаминами, так как один литр пенного полностью покрывает всю дневную норму витамина С и К и половину - витамина В.
Также пиво используется для наружного применения в косметологии. Маски для волос на основе хмельного делают их упругими, сильными и препятствует выпадению, а для лица - увлажняют и размягчают кожу.
Вред пенного
Если пить некачественное пиво из супермаркетов в дозе выше 0.3 лсут., все благоприятные эффекты меркнут перед его вредом. При несоблюдении дозировки возникают:
- гепатит, жировые гепатозы и цирроз печени, так как большое количество спирта нарушает работу гепатоцитов (клеток печени) и ведет к их разрушению;
- гормональные сбои как у мужчин, так и у женщин из-за уменьшения продукции тестостерона и действия фитоэстрогенов;
- заболевания ЖКТ, поскольку этанол вызывает избыточную секрецию желудочного сока, что в свою очередь вызывает гастриты и язвы;
- жировые дистрофии сердца из-за нарушения метаболических процессов, что в дальнейшем проявляется болью, одышкой, повышением артериального давления.
Еще один важный негативный фактор - появление пивного алкоголизма, который развивается гораздо быстрее, чем от крепкого спиртного. Пенное считается слабоалкогольным напитком, но его частое употребление стало социальной нормой. На фоне постоянного выпивания пива развивается привыкание, что провоцирует серьезные последствия для здоровья. В тяжелых случаях с хмельного переходят на крепкий алкоголь.
Правила употребления без вреда здоровью
Для равного расчета безопасных доз спиртных напитков Всемирная Организация Здравоохранения использует понятие “стандартная доза”, которая равна 10 г чистого этанола. Такое количество спирта в пиве содержится в 250 мл.
Безопасный объем пива в день зависит от пола. Для мужчин он равен 4 стандартным дозам, то есть 1 литру пива в сутки. Для женщин это значение - 2,5 стандартных дозы, что равно 750 мл.
Неопасный объем хмельного в неделю также имеет свои стандарты. Допустимым считается прием напитка 3-4 раза еженедельно. При этом за год разрешено употреблять не более 800 стандартных порций. Мужчина может выпить до 3,5-4 л пенного в неделю, а женщина - до 2,5 л.
Придерживаясь дозировок, согласно ВОЗ, можно действительно получать от его потребления пользу и не иметь негативных последствий. Однако все люди индивидуальны (вес, состояние здоровья, активность ферментных систем), и нельзя точно сказать, подойдут ли эти “нормы” для каждого.
Кому нужно быть осторожным
Существует группа лиц, кому прием пивных напитков противопоказан. К ним относятся:
- дети и подростки, этанол тормозит рост и развитие ребенка;
- беременные и кормящие женщины, поскольку спирт проникает в организм плода из крови матери и ребенка с ее молоком;
- группы лиц, которые страдают психическими заболеваниями, хмельное провоцирует возбуждение;
- бывшие алкозависимые, слабоалкогольный напиток может возобновить заболевание;
- пациенты, принимающие антибиотики и средства, влияющие на нервную систему из-за возможной неадекватной реакции на их совместимость.
В ограниченных количествах следует употреблять пиво при наличии любых хронических заболеваний, особенно желудочно-кишечного тракта. Рекомендовано снизить дневную и недельную норму, принимая лишь половину разрешенной дозы, но лучше прекратить его прием. Пожилым в возрасте старше 60 лет нужно существенно снизить допустимую дозу до 1 стандартной, что равно 250 мл в день.
Как любой продукт, пиво может нести как пользу, так и вред. Все зависит от качества напитка, объемов (частоты) распивания и состояния здоровья потребляющего. Злоупотребление пивом способно привести к серьезным заболеваниям и алкоголизму. Соблюдение дозировки и активный образ жизни помогут и дальше наслаждаться хмельным пивом без вреда для здоровья.
Тест: Проверь совместимость своего лекарства с алкоголем
Введите в строку поиска название препарата и узнайте насколько он совместим с алкоголем
Пиво известно не только негативным воздействием на организм, но и полезными свойствами: оно улучшает аппетит, препятствует образованию тромбов, нормализует артериальное давление. В составе пивных дрожжей присутствует множество полезных веществ: цинк, натрий, хром, витамины групп В и С. Но напитки, упакованные в стеклянную или жестяную тару, могут только навредить организму, так как длительные сроки их хранения достигаются благодаря химическим добавкам. Натуральное пиво принесет пользу здоровью и не причинит вреда, если пить его в умеренных количествах.
Правила употребления пенного напитка
Для здорового человека допустимая норма потребления чистого спирта составляет 2 литра в год. При пересчете на дни получается, что мужчинам разрешено принимать в сутки 15-20 г этанола, а женщинам – 10-15 г.
Учитывая, что процент содержания спирта в хмельном напитке относительно небольшой, пить пиво без вреда для здоровья можно 2-3 раза в неделю. При этом следует выдерживать промежуток не менее двух суток: нельзя пить спиртное ежедневно. Для мужчин допустимое количество составляет 1 литр пива в день, для женщин – пол-литра. В противном случае пользы здоровью не будет, и велика вероятность, что у человека разовьется алкогольная зависимость.
Общий объем пива, выпитого за неделю не должен превышать для женщин 3 л, для мужчин – 3,5-4 л. Важно понимать, что рекомендованные порции разрешается употреблять человеку при условии, что он не имеет серьезных проблем со здоровьем. Но даже здоровым людям врачи советуют придерживаться следующих правил употребления спиртных напитков:
- 1. Не смешивать пиво с другими видами алкоголя.
- 2. Не превышать допустимые дозировки.
- 3. Выбирать напиток только высокого качества.
- 4. Обязательно проверять срок годности спиртного.
- 5. Пить пиво в промежутке с 18:00 до 20:00 часов. Такой период времени наиболее благоприятен для усваивания этанола и его вывода из организма.
- 6. Покушать перед употреблением пенного напитка. Любой алкоголь раздражающе действует на стенки желудка, чем провоцирует возникновение таких заболеваний, как гастрит и язва. Поэтому нельзя употреблять спиртное на голодный желудок.
- 7. Не закусывать пиво соленой, копченой, жирной едой.
Соблюдая вышеперечисленные правила приема алкоголя, можно свести к минимуму вероятность возникновения негативных последствий. Однако при наличии противопоказаний человеку следует отказаться от пива.
В каких случаях пиво противопоказано?
- 1. При наличии тяжелых и хронических заболеваний. Прием спиртного при гипертонии, проблемах с желудком и патологиях сердца (тахикардия, аритмия, сердечная недостаточность) необходимо согласовать с наблюдающим врачом. Этанол при взаимодействии с лекарственными препаратами может привести к обострению состояния и сильнейшей аллергической реакции. Строго запрещен алкоголь личностям, страдающим психическими заболеваниями – для таких людей прием горячительных напитков ведет к непоправимым последствиям.
- 2. Беременным и кормящим грудью женщинам. Чтобы организм будущей матери очистился от стакана пива (250 мл), ему требуется около двух часов. В течение этого времени этанол будет воздействовать на плод, что негативно скажется на его развитии. При лактации алкоголь отрицательно влияет на качество грудного молока, в результате чего малыша будут беспокоить болезненные колики, у крохи может возникнуть аллергическая реакция.
- 3. Людям, в прошлом страдающим алкогольной зависимостью. Человеку, однажды поборовшему алкоголизм, требуется огромная сила воли, чтобы снова не "сорваться". А стакан пива станет толчком к снижению самоконтроля и повторному возникновению зависимости.
- 4. Пожилым людям. Риск инсульта и инфаркта с возрастом значительно увеличивается, поэтому мужчинам и женщинам старше 60 лет перед приемом горячительных напитков следует проконсультироваться с врачом.
- 5. Лицам, не достигшим возраста 18 лет. Этанол, попавший в организм подростка, наносит серьезный урон всем его системам и способствует развитию не только патологий, но и пивного алкоголизма, который наиболее часто встречается именно среди молодежи.
Таким образом, при расчете количества и частоты употребления пенного напитка необходимо учитывать общее состояние здоровья, комплекцию, возраст и индивидуальные особенности организма. Если человек регулярно пьет пиво, то в организме происходит сильнейший гормональный сбой и личность резко набирает лишние килограммы.
Что может быть большим соблазном в жаркий денек, чем пенящаяся кружка холодного пива с капелькой испаринки, катящейся по ее внешней стенке? Солнечные лучи приятно переливаются в жидком янтаре, обещающем приятный и слегка терпкий вкус.
Пиво - подарок, который можно себе позволить в конце тяжелого рабочего дня или в компании друзей, оно не только вкусно, но и может пойти на пользу, если не увлекаться им чрезмерно.
Этот освежающий напиток, известный человечеству со времен фараонов содержит в себе витамин С, витамины группы В, цинк и хром, которые пригодятся нашему организму.
Есть распространенный анекдот, который на вопрос о том, чем пиво лучше колы, отвечает: «А вы попробуйте выпить 4 литра колы!». Это шутка, тем не менее, она демонстрирует реально существующее и очень распространенное мнение, что можно выпивать любое количество пива, не особо опасаясь за свое здоровье.
Это крайне небезопасный самообман, ведь пиво, как и прочие алкогольные напитки, способно вызывать у человека стойкую зависимость, если им злоупотреблять.
Существуют ли рекомендации насчет разумных пределов потребления пива? Сколько максимум можно выпить за день этого вкусного спиртного напитка? В условиях дикой популярности пива, это, без преувеличения, очень серьезные вопросы.
Разумные пределы выпитого пива
Для удобства расчетов врачи ввели такое понятие, как стандартная порция алкоголя. Стандартная порция выражается в виде количества чистого спирта содержащегося в любом объеме любого спиртного напитка и равна 10 г. чистого спирта. Что касается пива, то стандартная десяти граммовая порция растворена, как правило, в 250 мл. этого напитка.
Если верить предписанию Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), безопасной дозой можно считать четыре порции или 40 г. в день — для мужчины, и три порции или 30 г. спиртного в день — для дамы.
В переводе на пиво получается около одного литра для мужчин, а для женщин примерно 0,75 литра пива. Причем не имеет значения выпивается ли этот объем в один присест или же это порционное потребление в течение суток.
Кроме того, ВОЗ определила уровень потребления алкоголя, который можно считать не только не идущим на пользу организму, но и вполне себе опасным. Для мужчин этот показатель составляет 6,4 порции в сутки (64 г. чистого алкоголя), для женщин — 4,8 (48 г. чистого спирта).
В переводе на пиво, имеем допустимый объем около четырех литров в неделю.
В зоне повышенного риска
Отвечая на вопросы о нормативах по выпитому пиву, выводы, мягко говоря, не столь однозначны, а скорее усредненные. Как часто и как много можно пить каждый решает для себя сам.
Каждый сам учитывает такие факторы как состояние здоровья, свою комплекцию, возраст и так далее. Кому-то и одна единственная стандартная порция в десять грамм может причинить серьезный вред. Существует группа лиц рискующих больше остальных, когда пьют пиво.
Прежде всего в группу риска обычно включают беременных женщин. 10 г. спиртного растворенные в 250 мл. пива выводятся из организма женщины в положении примерно за полтора часа. Это значит, что алкоголь в течении полутора часов будет влиять на плод.
Стоит ли объяснять почему бывшим алкоголикам стоит вообще воздержаться от того чтобы когда-либо пить что-либо алкогольного, и пиво, в том числе. Не нужно искушать побежденную алкогольную зависимость.
Внимательным к себе и к количеству выпитого пива стоит быть и тем, кто обладает повышенной устойчивость к действию алкоголя. Пить много и не пьянеть – это первый характерный признак алкоголизма, и лучше бы не дожидаться других признаков и впредь воздерживаться.
Существует ряд других медицинских противопоказаний, в том числе эмоционального характера, серьезных заболеваний, психологических расстройств при которых прежде чем выпить пива лучше проконсультироваться со своим врачом. Люди, которых это касается, сами, как правило, отлично знают о всех нюансах.
Конечно же в группу риска входят водители машин. Все знают, что за рулем пить нельзя. Но кроме того, к этой группе относятся люди управляющие вообще любыми механизмами. К примеру, считается что риск велосипедиста угодить в аварию с одной выпитой стандартной порцией спиртного вырастает в 6 раз.
Слишком молодым людям, еще не достигшим 18 лет пиво так же противопоказано в силу того, что это влияет на рост их организма. Многие врачи настаивают на том, что минимальный возраст должен составлять 21 год.
Когда пора беспокоиться за здоровье?
Существует ряд тревожных симптомов сигнализирующих о том, что у человека появляется нездоровое пристрастие к пиву. Признаки алкогольной зависимости едины, независимо от того какой вид алкогольной продукции пьют больные ею.
Чаще всего настораживающие симптомы раньше всех остальных заметны самому пьющему человеку.
Другой вопрос в силах ли он признать свои тревоги обоснованными, порой нужен внешний толчок, независимый взгляд, чтобы опомниться. Обычно такой толчок обеспечивают неравнодушные близкие люди.
Признаки опасной зависимости:
- регулярное превышение безопасной дозы спиртного напитка. Алкоголики не слушают рекомендаций ВОЗ;
- снижение самоконтроля. Это если человек обещает пить меньше, но выпивает столько же;
- отрицание своих проблем с алкоголем. Порой оно растет прямо пропорционально уверениям родственников, друзей и окружающих, что делает этот симптом действительно тревожным. При его возникновении надо срочно обращаться к врачу;
- кардинальное изменение характера человека и его поведения после того, как он выпил — это еще один тревожный признак надвигающейся беды. Если в семье растет количество конфликтов и накал ссор, значит проблема плавно перетекает в катастрофу;
- тревожность. Человека точно можно считать алкоголиком, если у него наблюдается тревожность из-за того, что он не выпил вовремя. Зависимый человек будет нервничать и даже проявлять агрессию, если что-то мешает ему немедленно удовлетворить уже непреодолимую самостоятельно тягу выпить.
Что если пристрастие уже возникло?
Конечно, в первую очередь, человека должны выручать его собственная решительность и сила воли.
Но чаще всего, люди, которые запустили свою алкогольную зависимость, нуждаются в поддержке близких, семьи, друзей, коллег. Не стоит забывать, что этими проблемами вплотную и давно занимается медицина, алкоголики ни в коем случае не должны стесняться помощи врачей.
Существует множество медицинских методов, помогающих прервать пагубное пристрастие и реабилитироваться после алкоголизма, вернувшись к нормальному человеческому образу жизни.
Всем известная шутка «В сутках 24 часа, в ящике пива 24 бутылки - совпадение?» это подтверждает. Но шутки-шутками, а от пенного можно получить неплохие проблемы для своего здоровья, если не знать меры. В данной статье мы разберемся, в чем польза и вред этого напитка, в каких количествах его можно употреблять и есть ли противопоказания.
У некоторых пользователей возникает вопрос, можно ли выпить столько пива, сколько хочется? Ведь существует мнение, что хмельной напиток настолько же безобиден, как и квас .
Действительно, в пиве содержится много полезных веществ :
- в одном стакане столько же калия, магния, фосфора, железа, меди и цинка, сколько в стакане апельсинового сока ;
- в пенном напитке большое количество витаминов В1 и В2 в хорошо усваиваемой форме;
- суточную потребность в тиамине (В1) и рибофлавине (В2) всего один литр хмельного обеспечит на 40–60%;
- пиво пополнит необходимые для организма запасы аскорбиновой, никотиновой и фолиевой кислот;
- входящая в состав пенного лимонная кислота не допустит образования в почках камней ;
- особенно ценны фенольные соединения напитка , они замедляют образование тромбов и контролируют липидный обмен, защищая от инфарктов и инсультов;
- экстрактивные вещества хмеля, входящие в состав пенного, обладают бактерицидными свойствами ;
- напиток воздействует на организм как успокоительное или даже снотворное;
- приносит пользу даже углекислый газ, находящийся в пиве: он улучшает кровообращение во всех внутренних органах, а также активизирует секрецию желудка.
Тем не менее, мнение медиков однозначно: не только удовольствие, но и пользу употребление пива может принести только в небольших дозах . Также не стоит забывать о качестве спиртного, так как в зависимости от цены хмельного, меняется и его состав. Чем дешевле продукт, тем меньше полезного в нем содержится.
Справка Всемирной организации здравоохранения: В год можно употреблять не более восьмисот стандартных доз любого алкоголя, в том числе пива. Но давайте затронем и другую, не менее важную тему!
Ищете эффективное средство от алкоголизма?
Чем пытались вылечить зависимость ранее?
Наиболее эффективное средство в вашем случае
Алкобарьер
1980 руб. 1 руб.
Заказать
Есть оборотная сторона медали, которая кажется со всех сторон золотой. Существуют весомые причины и мнения специалистов, которые рекомендуют: если не отказаться от пристрастия к пенному, то хотя бы ограничить его употребление .
Рассмотрим возможный вред пива, который можно нанести организму при чрезмерном употреблении:
- чем больше поклонники хмельного напитка его пьют, тем большая нагрузка приходится на их сердце. Оно работает, перенапрягаясь, что может привести к увеличению «мотора» в размерах и развитию «пивного» сердца ;
- появляется опасность инфаркта или инсульта ;
- при регулярном употреблении пенного, в организме мужчины выделяется вещество, подавляющее воспроизводство тестостерона , а значит, женский гормон эстроген воспроизводится активнее, вдобавок из хмеля в организм поступают фитоэстрогены. Если это повторяется в течение многих лет, то это приводит к изменению фигуры: у мужчины по типу женских изменяются грудные железы, становятся шире бедра и таз, увеличивается количество жировой ткани;
- отрицательно напиток сказывается и на репродуктивной системе ;
- если женщина злоупотребляет пенным на протяжении нескольких лет, то резко возрастает риск возникновения заболеваний молочной железы ;
- ошибочное мнение, что пиво увеличивает лактацию , способно нанести непоправимый вред грудному ребенку, ведь многие недорогие сорта напитка содержат искусственные ферменты, стабилизаторы и консерванты;
- мочегонные свойства пенного способствуют усиленному вымыванию из организма микроэлементов ;
- печень отвечает за нейтрализацию метаболитов спирта. Если его поступает больше нормы, то начинаются нарушения в работе органа и могут развиться цирроз , алкогольный гепатит;
- так как спирт раздражает слизистую, велик риск развития болезней желудка из-за повышения кислотности;
- относительно небольшое содержании спирта приводит к бесконтрольному употреблению напитка, что, в свою очередь, чревато алкоголизмом .
Как видите, все не так радужно, а некоторые пункты бросают в дрожь. Так сколько можно выпить пива в неделю , не боясь нанести непоправимый вред организму?
Мнение гастроэнтеролога : Если не хотите рисковать своим здоровьем, то пить пиво можно не чаще четырех-пяти раз в неделю, а лучше ограничиться 1-2 употреблениями.
Обратите внимание на наш калькулятор, с помощью которого можно определить стадию алкоголизма. На 1 и 2 стадии лечиться вполне успешно можно с помощью специальных препаратов, разработанных в России и за границей (несколько средств программа подберет по заданным параметрам).
Калькулятор зависимости
М Ж
Ваша зависимость
Тип зависимости:
Никакой опасности для организма нет, привычка выпивать характерна многим людям, но в указанных количествах и при указанных параметрах пациента – никакого вреда организму не наносит. Многие люди по праздникам и после рабочего дня снимают стресс алкоголем, но не являются зависимыми от него.
Пациент видит в алкоголе некий выход из сложных ситуаций и прибегает к градусным напиткам все чаще. Эта стадия опасна тем, что при любой тяжелой ситуации в жизни, данная стадия может плавно перейти в следующую, которая гораздо опаснее для здоровья.
На данной стадии зависимый человек уже не может обходиться без алкоголя, но твердо уверен, что способен в любой момент бросить, но только не сегодня. Уже здесь могут начаться осложнения с печенью и другие сложности с органами и самочувствием.
Из этой стадии способны вывести специальное лечение и небольшой курс реабилитации, плюс поддержка родственников. Данная стадия может спровоцировать очень серьезные проблемы с печенью и прочими органами, что приведет к болезням до конца жизни.
Данная стадия не является безвыходной, но требуется крайне серьезный подход к лечению и длительный период реабилитации, с регулярными лечебными процедурами, множеством препаратов и, часто, дорогостоящее лечение.
Срок лечения от зависимости:
Хотите ускорить лечение?
Сколько пива можно выпить в день без вреда для здоровья?
Если же человек привык пить хмельной напиток каждый день, то сколько можно выпить пенного, не переживая за свое здоровье? Специалисты рекомендуют: безопасной дозой считается употребление для мужчины не более четырех доз в сутки, для женщины - не более трех доз. Под дозой понимается 18 мл этанола, или 330 мл пива, или 150 мл вина, или 45 мл крепких видов алкоголя. Но необходимо отметить, что рекомендации этих норм приводятся для здоровых людей и при условии, что напиток качественный и без высокого содержания градуса. И тем не менее не следует забывать о правилах употребления пенного :
- проверять срок годности хмельного напитка;
- перед употреблением следует плотно поесть , чтобы не было раздражения слизистой желудка;
- не закусывать острыми, кислыми, копчеными, жирными и солёными продуктами;
- не смешивать с другими сортами алкоголя;
- употреблять пенное в промежутке с шести до восьми часов вечера: в этот период лучше всего выводится этанол.
Но многие исследования утверждают, что безвредные дозы для каждого индивидуальны , с учетом его возраста, здоровья и веса, поэтому важнее всего ориентироваться на свое самочувствие.
Если подумать, то данное утверждение рационально, так как в возрасте 20 лет организм прощает гораздо больше негативных воздействий на него, чем в 50 или 60 лет.
Мнение нарколога: Предельной считается доза чистого спирта в 1 грамм на 1 кг массы тела. Но это максимум, и лучше не дотянуть до нормы, чем получить интоксикацию. Многие люди вообще не заморачиваются дозировкой, а пьют по ощущениям, что в итоге и приводит к различным заболеваниям.
Также поверхностно затронем ещё одну очень важную тему, без которой данная статья была бы неполной.
Бытует мнение, что если выпить пенное за пару часов перед началом вождения, то проблем быть не должно. Однако проблемы появляются довольно часто. Как быть? В каком количестве можно употребить пенный напиток за рулем ? Некоторые водители считают, что хмель из головы выветрится быстро, а запах можно перебить жевательной резинкой или конфетой.
Тогда в чем проблема, если с виду все в порядке? На самом деле ситуация выглядит иначе, так как работники ГИБДД используют специальные приборы , чтобы определить допустимую концентрацию алкоголя в крови. Такие приборы позволяют получить очень точные данные, которые не замаскируешь жвачкой. Поэтому сплошь и рядом случаются ситуации, когда водитель абсолютно уверен, что этиловый спирт давно выветрился, а сотрудник ГИБДД утверждает обратное (и прав именно представитель власти). Поэтому водителю нелишне будет знать разрешенные нормы употребления , а также результаты исследований этой проблемы. Когда человек выпивает спиртное, то концентрация спирта в его крови повышается. Это повышение измеряется в промилле. В настоящее время законодательство допускает содержание в крови не более 0,16 промилле в выдыхаемом воздухе и не более 0,35 промилле в крови. Это нормы, при которых разрешается управление транспортным средством.
Важно знать, что в человеческом организме есть в наличии эндогенный алкоголь , выработка которого увеличивается после употребления самых обычных продуктов, например:
- кваса;
- теплого сока;
- кисломолочных продуктов;
- черного хлеба;
- колбасы;
- перезрелых бананов;
- лимонада;
- шоколада;
- апельсинов и мандаринов и т. д.
Так что выпитая даже за несколько часов до управления транспортным средством бутылка пива может с учетом вышесказанного повысить предельные промилле выше нормы. Известно, что при 0,5 промилле у водителя даже с большим стажем вождения уже нарушена координация, замедленна реакция и он не способен мгновенно среагировать на опасную ситуацию на дороге.
В таком случае решающим фактором становится время . От того, когда именно было выпито пиво и сколько времени прошло с того момента, зависит содержание алкоголя в крови. Средние показатели выведения содержания этилового спирта из организма показывают, что его концентрация в крови снизится до нуля не раньше, чем через два-три часа . Но необходимо брать во внимание и физиологические особенности организма конкретного водителя. Например, существует информация, подтвержденная исследованиями, что из организма людей, склонных к полноте, алкоголь выводится гораздо быстрее по сравнению с людьми, имеющими средний вес. Большую роль в этом играет состояние и работа печени. Время выведения зависит и от закуски, и от веса, и от давления, и от психологического состояния.
Совет токсиколога: В среднем каждый час мужской организм теряет от 0,1 промилле в крови (обычно больше), женский – значительно меньше, около 0,085 промилле. С помощью этих данных вы можете рассчитать, через сколько сможете сесть за руль.
У женщин расщепление и выведение алкоголя (например, пива или вина) занимает гораздо больше времени, чем у мужчин. Если употребляются крепкие напитки, то скорость расщепления у женщин меньше почти в два раза. Дело в том, что у женщин меньше объем печени. К тому же и уровень фермента — алкогольдегидрогеназы, отвечающего за расщепление спирта, у мужчин больше на 58%.
Противопоказания к употреблению
Несмотря на сравнительно небольшое содержание в пенном этилового спирта, существует ряд противопоказаний при употреблении хмельного напитка:
- Например, пенное не следует пить детям и подросткам . Оно нарушает гормональный баланс в организме, мешает развитию мозга, вредит работе внутренних органов и провоцирует пристрастие к спиртному. Условное название «Пивной алкоголизм» — реальная проблема и чаще всего диагностируется среди подростков.
- Сколько можно выпить пива кормящей маме ? И кормящим матерям, и беременным женщинам также не стоит употреблять пенное даже в небольших количествах, включая безалкогольное. По факту, этиловый спирт не менее двух часов будет выводиться из организма, и в течение этого времени алкоголь будет воздействовать на развитие плода или малыша через молоко.
- Не следует употреблять хмельной напиток парам, даже в незначительных количествах, если они планируют в ближайшее время зачатие . Это может оказать влияние на развитие ребенка как в физическом, так и в психическом плане.
- Противопоказан напиток тем, у кого имеются заболевания , тяжелые или хронические: гипертония, тахикардия, сердечная недостаточность и др. Взаимодействие с лекарственными препаратами может ухудшить состояние, а также вызвать сильную аллергическую реакцию.
- Не стоит пить пиво людям, имеющим врожденную устойчивость к усвоению этанолового спирта, про которых говорят: «Пьют и не пьянеют». У них очень велик риск развития алкоголизма.
- Прием спиртного строго запрещен людям с психическими заболеваниями . Ухудшение состояния после употребления пенного может привести к необратимым последствиям.
- Не следует пить даже безалкогольное пиво тем, кто страдает алкозависимостью . Лишь глоток хмельного напитка может стать спусковым механизмом к потере самоконтроля и появлению зависимости.
- Нельзя пить людям, управляющим любым транспортным средством , в том числе велосипедом. К примеру, у велосипедиста в шесть раз после приема им одной стандартной дозы спиртного увеличивается риск совершения аварии.
- Пожилым стоит особенно внимательно относиться к своему здоровью. С годами сосуды изнашиваются, увеличивается риск инсультов и инфарктов. Людям старше 60 лет стоит посоветоваться с врачом, возможен ли прием спиртного, в том числе рассматриваемого в статье напитка.
Что касается вопроса, сколько можно выпить безалкогольного пива в день, то здесь ситуация еще сложнее, особенно это касается беременных женщин, которые как раз и предпочитают такой напиток.
Многие из нас любят и периодически пьют пенный алкогольный напиток под названием пиво. К сожалению, мы не представляем, сколько можно пить пива без вреда для здоровья, поэтому мы поможем разобраться.
Известно, что в пенном напитке содержатся полезные вещества:
- витамины группы B;
- аскорбиновая кислота;
- хром;
- цинк.
Независимо от них, нельзя однозначно сказать, сколько полезно пить пива в сутки. Многое зависит от качества пива и индивидуальных особенностей организма.
Безопасная доза пива для мужчин
Для большинства взрослых мужчин бутылка пива, как стакан воды. Нельзя забывать, что ученые считают максимально безопасной дозой алкоголя - это 1 грамм на килограмм массы. Пересчитав в количество пенного напитка, получится, что мужчине массой 80 кг не навредят 2 литра пенного.
Теоретически все сходится, но в действительности все сложнее. Если ежедневно пить пиво литрами, постепенно разовьется опасный пивной алкоголизм. Излечиться от него крайне непросто. Дело в том, что к пиву и другим слабоалкогольным напиткам привыкание развивается значительно быстрее, по сравнению с крепким спиртным.
Что говорят врачи?
У разных врачей и ученых на вопрос, сколько пива пить без вреда для организма, разные ответы. Кто-то разрешает употреблять до двух литров в сутки, а кто-то рекомендует ограничиться 1-2 бутылками до двух раз в неделю. Не забывайте, что при постоянном потреблении пива остановится выработка тестостерона в организме и повысится концентрация эстрогена (женский половой гормон). На этом фоне внешность мужчины начнет меняться, обретая женственные очертания. Отсутствие тестостерона и поступление в организм эстрогена отрицательно сказывается на эрекции, а это в запущенных случаях приводит к импотенции.
С учетом всего вышеописанного дадим примерные рекомендации, сколько литров пива можно пить. Если вы употребляете напиток лишь по большим праздникам, то даже два литра не навредят, но при регулярном употреблении пенного (до двух-трех раз в неделю), лучше ограничиваться бутылкой.
Сколько пива можно пить женщинам?
Независимо от того, что в составе пива присутствует женский гормон эстроген, напиток вреден даже для представительниц прекрасного пола. В зрелые годы эстроген улучшает состояние кожи, однако принимать его следует не внутрь, а наружно, во избежание негативных последствий.
Сколько пить пива в неделю без вреда для здоровья молодым девушкам - это особенно сложный вопрос. Дело в том, что в юности употребление пенного напитка сравнимо с гормональной терапией. Когда заменитель естественного гормона будет постоянно попадать в организм снаружи, собственный гормон вырабатываться перестанет. Это приводит к опасным последствиям, поэтому во избежание проблем молодым девушкам лучше не интересоваться, сколько можно пить пива в неделю, а просто прекратить его употреблять.
Чтобы разобраться, сколько разрешается пить пива женщине, следует сначала рассмотреть негативный момент. Бутылка пива - это приблизительно 300 ккал, а еще прибавьте к ним чипсы, орешки или сухарики. Дополнительно пиво усиливает аппетит, то есть женщина при постоянном употреблении пенного напитка начинает постепенно поправляться. И, конечно же, нельзя забывать про эстроген, поступление которого в организм может навредить. Таким образом, женщинам без вреда для здоровья разрешается употреблять до 1 бутылки (500 мл) в неделю, но лучше все же отказаться от напитка.